羊排萝卜汤
夏季炎热,人们生吃蔬菜瓜果冷饮比较多,这些都易使人的脾胃受寒,适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。 今天推荐的「羊排萝卜汤」,汤中加入了白萝卜、胡萝卜、玉米等食材,搭配起来更多是一种平补的效果,进补但是不上火。胡萝卜和白萝卜炖熟后很适合宝宝咀嚼,配着汤喝,味道浓郁,入口清香。
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步骤1/7
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食材清单
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步骤2/7
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羊排放在水中解冻5分钟后,羊排剔骨,切成小丁。
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步骤3/7
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白萝卜、胡萝卜切块,小葱香菜切成花。
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步骤4/7
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沸水锅放入姜片,再放入羊肉丁和羊骨煮开3分钟左右去腥。
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步骤5/7
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电饭煲中放入准备好的所有食材。
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步骤6/7
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倒入清水没过食材,盖上盖子启动电饭煲。
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最后一步
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时间完成后打开电饭煲,撒上香菜和葱花就可以装盘享用啦。
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发布于 2020-05-07
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