百吃不厌的快速葱油面
总有那么几天不想做饭,可是不做全家饿也不行,葱油面简单快速,经常是我不想做饭时的选择。
1克
6克
17克
90
千卡
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步骤1/10
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熬葱油的时候发现忘记拍照了,不过好在简单,大家只要把大蒜洋葱胡萝卜切丝放到油锅里小火慢慢煎,切记小火,大伙容易把材料熬焦。芦笋熟的快,葱油快好的时间直接下锅煎下或者煮面的时间烫下均可。
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步骤2/10
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熬葱油的时间把拌面酱调好,即把盐糖酱油醋耗油拌到一起,我还稍微加了一点点开水 ,大家要记得尝下味道,合适就停。
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步骤3/10
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小葱切好备用
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步骤4/10
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水开下面,2-3分钟就好
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起锅的面条直接进大的酱料碗
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步骤6/10
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先放上小葱
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步骤7/10
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葱油直接倒到葱上,然后抓紧时间快速拌匀
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步骤8/10
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我喜欢挑的很高很高的拌,面条凉的快,也不容易粘。
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步骤9/10
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均匀就好。
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最后一步
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装盘即可,搭配点清口汤也很完美。真的懒得动的我直接泡了个泡腾片。
我家的葱油面我一定会放的是糖,醋和洋葱,所有材料不丢弃,全部拌到面里,切记小火慢慢熬葱油,熬油的时候可以准备别的材料,煮面。不浪费时间,但是要注意锅里的情况,不要焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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