烤箱版烧饼
小时候，和奶奶上集市，最开心的一件事情就是，会给我买一只1块钱的桶炉里烤的梅菜肉烧饼，那香味，烫嘴都要迫不及待，马上下口咬先～ 长大后，每一次回老家，听说哪里烧饼好吃，再远都要跑去，找到那最念想的味道先
60克
71克
418克
2386
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/13
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选择这种半肥瘦五花肉
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步骤2/13
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我是手工切丁，总感觉手工切剁起来的肉更香
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步骤3/13
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加辣椒面和糖，生姜一起剁，
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步骤4/13
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加入白胡椒
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步骤5/13
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加入五香粉
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步骤6/13
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切葱放入霉干菜一起剁，加点生抽
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步骤7/13
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剁成肉成小丁状就可以了，别剁的太细
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步骤8/13
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面我提前用温水揉好的，面了加了点盐，面别揉太硬，揉好后醒20分钟，然后揉匀，再用手分成一块块
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步骤9/13
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然后就和包包子一样，把馅包里面，褶子部分朝下放
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步骤10/13
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包好的面团上面拍点水，撒上黑芝麻
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步骤11/13
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再用擀面棍，把它按平
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步骤12/13
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饼的形状做好了，烤箱预热10分钟，放入烤箱，360度，烤15-20分钟，要看每家的烤箱的火力猛不猛，我家的比较温柔，所以烤了20分钟样子，大家可以设置15分钟，时间到后打开看看，不行再增加时间
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最后一步
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烤成这样表皮发黄，就可以吃啦，香香脆脆的，烤期间就已经满屋飘香了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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