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素烧麦的做法

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素烧麦

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昨晚儿子突然说想吃烧麦，为娘安排

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米 250克

、

干香菇 10朵

、

胡萝卜半根

、

食油适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

食盐少许

、

葱花适量克

、

饺子皮

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糯米洗净，加少量水煮熟或者上锅蒸熟，盛起备用。
步骤2/7 点击查看大图
干香菇泡发切碎，胡萝卜切碎备用
步骤3/7 点击查看大图
起锅热油，倒入葱花爆香，加活胡萝卜碎和香菇碎翻炒
步骤4/7 点击查看大图
炒至断生，加入蒸好的糯米饭翻炒后加生抽，蚝油，盐调味
步骤5/7 点击查看大图
买的饺子皮用擀面杖适当的擀薄一点
步骤6/7 点击查看大图
拇指和食指打圆，饺子皮放在虎口位置加入馅料，向上收口
最后一步点击查看大图
中火蒸15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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