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红烧鸡翅这么做，小白也能秒变大厨

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很多小伙伴是刚刚接触做饭，做出来的菜味道可能不太满意，现在有了这个现成调料就不用担心了，合理配比，做法简单，成品美味。

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58克
95克
40克

1020
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

鸡翅中 10个

、

葱 1根

、

姜 1块

、

八角 1个

、

冰糖 10克

、

清水 250克

、

小石窑红烧汁 1罐

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/12 点击查看大图
鸡翅中清洗干净，两面用刀割口备用。
步骤3/12 点击查看大图
锅中放入冷水，加入鸡翅中大火烧开。
步骤4/12 点击查看大图
焯出血沫捞出备用。
步骤5/12 点击查看大图
另起锅，锅中加入250克清水，加入葱、姜、八角和小石窑红烧汁。
步骤6/12 点击查看大图
开锅后放入焯好的鸡翅中。
步骤7/12 点击查看大图
开中火3分钟左右。
步骤8/12 点击查看大图
加入冰糖，用锅铲翻动至冰糖溶化。
步骤9/12 点击查看大图
开大火收汁即可出锅。
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1、鸡翅割口可以更好的入味。 2、鸡翅焯的时候冷水下锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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