凉拌面筋
17克
7克
15克
238
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/11
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盆子里倒入一小碗温水放一勺盐化开，一边到谷朊粉一边用手搅拌
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步骤2/11
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弄成这样就行了，盖上保鲜膜放半小时以上
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步骤3/11
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加入小苏打(发酵粉也行)揉均匀(第一步放盐的时候放也可以，我比较喜欢和好放半小时再放小苏打)
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步骤4/11
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揉好放三个小时发酵成这样就行了(看着蓬松了)
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步骤5/11
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装盘蒸二十分钟
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步骤6/11
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蒸好不要急着拿来捂五分钟，这是蒸好的！
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步骤7/11
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蒸好的
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步骤8/11
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切成自己想要的大小，豆芽烫熟、黄瓜切丝
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步骤9/11
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芝麻酱、盐、味精、醋、生抽、老抽、芝麻油、辣椒油和均匀，在放适量温水
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步骤10/11
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淋上调好的汁
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最后一步
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开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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