薯片炸鸡翅(空气炸锅版本)无油美味又健康
儿子喜欢吃炸鸡,原本想给他买KFC的吮指原味鸡(主要是我也爱吃),不方便去店里买,外卖个桶一次又太多,纠结中突然想到薯片鸡翅曾经有同事推荐可以用烤箱做,非常美味,家里没有烤箱空气炸锅试试呗,和之前一样,空气炸锅果然不会让我失望哈哈
74克
46克
124克
1342
千卡
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步骤1/5
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将鸡翅洗干净,切裂口(有牙签最好用牙签戳洞会更入味)放入料酒、盐、生抽、老抽、 胡椒粉 、蒜片、鸡精适量腌制2个小时以上
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步骤2/5
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准备半碗淀粉,半碗薯片(鸡翅多就多放点),三个鸡蛋打碎
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步骤3/5
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将腌制好的鸡翅放入淀粉中裹满,再放入鸡蛋液中裹一下,再放入薯片中裹满
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步骤4/5
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空气炸锅预热5分钟,放入炸锅中170度炸20分钟左右
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最后一步
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成品,非常美味,用的黄瓜薯片所以会有一股清香,如果喜欢别的可以换别的口味,喜欢辣椒的再撒点辣椒粉孜然粉之类的哈 小孩吃就不放了哈
非常简单,再来瓶啤酒,夜宵走起哈,不是油炸的,既满足了嘴巴又不会太油,就是炸的时候温度不要太高,我开始调的180度有点糊了哈,炸到15分钟时候可以翻一下。就这样了,享受美味去了,小孩子已经等不及了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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