蒜蓉小龙虾尾
夏日炎炎似火烧，一罐冰啤酒，一盘虾尾，生活有滋有味✌
3克
19克
80克
448
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/11
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龙虾尾洗净，开水加料酒，煮15分钟。捞出沥水，备用！
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步骤2/11
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洋葱头切块，葱切段，姜切片，花椒，八角。
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步骤3/11
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各种调料，准备好
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步骤4/11
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大蒜，扒皮，去底，洗净
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步骤5/11
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制作蒜蓉
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步骤6/11
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一整头蒜，分量很足
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步骤7/11
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起锅烧油，放入姜片花椒八角，郫县豆瓣酱，炒出红油，加入多多的蒜蓉。
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步骤8/11
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加入焯过水的龙虾尾，大火翻炒，加入白糖，味极鲜，加入啤酒，大火炖。（郫县豆瓣酱已经够咸，所以我没有放盐）
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步骤9/11
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十分钟以后，放入葱头，笋片，翻炒，再加入一些啤酒，继续咕嘟咕嘟。
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步骤10/11
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八分钟以后，加入味精，耗油，翻炒均匀，收汁出锅！
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最后一步
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搭配冰啤酒，这个夏天很快乐✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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