茄子肉末
浏览 744971 · 收藏 4658
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
95克
40克
6克
1040
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、准备工作：猪肉切末，加酱油、蚝油、淀粉搅拌均匀腌制；茄子切条搓盐；2、锅中放油，炸茄子，炸至稍软捞出，锅中留些许底油；3、下蒜末，爆香后下茄子炒一会儿，再加一小碗水，下猪肉末，炒熟；4、下调料蚝油酱油盐味精，出锅撒葱花。
小贴士
希望颜色深些，可以多多酱油和蚝油，盐和鸡精少放。个人偏清淡型的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
换个做法
茄子肉末的其他做法
茄子肉末的相关分类
茄子肉末的相关推荐
-
清炒土豆丝—香脆又可口
2420639人看过 -
无油番茄蛋花汤
98750人看过 -
清炒生菜
41980人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
587996人看过 -
肉末冬瓜汤
5198653人看过 -
凉拌苦瓜
1633201人看过 -
西红柿珍珠疙瘩汤，老少皆宜，拯救夏季没胃口
125980人看过 -
清炒生菜
2533人看过 -
鲜味冬瓜汤
3425528人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4061370人看过 -
炸小鱼
125625人看过 -
番茄疙瘩汤
1118136人看过
