韭菜鸡蛋粉条包子
小时候妈妈做包子，我就在旁边看，长大了离开父母，想家的时候就自己做些，味道不错哦。
-
步骤1/6
先和面，记得加入酵母，按照酵母的说明加就可以，我用的是安琪酵母，以前妈妈过来留下的。
-
步骤2/6
点击查看大图
过两个小时后面发好了，揉一下，继续放着。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好韭菜，记得切碎点，炸好粉条，用剩下的油将鸡蛋煎碎，三样东西放入菜盆搅，加入盐和生抽，调均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
粉条会将韭菜析出的水分吸干。
-
步骤5/6
点击查看大图
开始包包子，我包的很丑，大家可以忽略。
-
最后一步
点击查看大图
上锅，水开后转小火，蒸7分钟左右就可以了。
粉条一定要在锅里炸过，全部炸的泡起来，不然吃的时候会影响口感。粉条炸过后，还有一个作用就是吸收韭菜的水分和加进去的生抽，使馅保持干燥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-28
韭菜鸡蛋粉条包子的其他做法
韭菜鸡蛋粉条包子的相关分类
韭菜鸡蛋粉条包子的相关推荐
-
韭菜鸡蛋豆腐粉条包子
171960人看过 -
春日最适合小朋友的超多维C快手营养菜--【番茄鱼】
221907人看过 -
韭菜鸡蛋馅包子
25287人看过 -
咖喱鸡肉饭
9940324人看过 -
回锅藕片
3937864人看过 -
焗红薯
686634人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋
413108人看过 -
香菇油菜包（12个小包子）
292176人看过 -
韭菜鸡蛋馅包子
87867人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20904089人看过 -
冰糖柠檬膏
3108371人看过 -
陕西蘸水面 | 酸甜香辣
3368762人看过
