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排骨系列--蒜香排骨

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排骨一直是我家的常备肉 冬天冷嘛 就经常烧来吃 这天气热了 还是更愿意烤着吃 毕竟干香干香的好下肚呀 天气热了 再配上点冰啤酒 或者冰镇快乐肥宅水 呀 简直不要太幸福
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我是比较喜欢吃蒜的人 所以蒜的量会放得比较多哈 不是那么喜欢吃蒜味的小伙伴可以适当减少蒜的用量哈 这个版本虽然是是用烤箱做的 但是没得烤箱的小伙伴们也不要着急 空气炸锅和油炸也同样适用 只是需要加一个步骤 再冷藏好后 打一个鸡蛋 调好鸡蛋液 然后裹上面粉(薄薄的裹一层就行哈)热油中炸熟就行了 喜欢颜色好看的可以用菜籽油炸 或者再复炸一次哈 在给排骨码好味封存冷藏时候 一定要确保密封盒或者密实袋的封闭性哈 虽然蒜味好吃 但是整个冰箱都是蒜味 还是很难受哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-03

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