蒸面条(河南卤面)
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蒸面条是我的最爱(又称卤面)从小吃到大,这也是从外公哪里学来的唯一的美食,因为喜欢吃,从小就站在旁边看外公做,最常听到的就是出去玩吧,不用学,以后外公做给你吃,可惜现在外公不在了,凭着小时候的记忆自己学着做,很后悔当时没跟着学一个好手艺(很多菜都没学到)不过自认为自己卤面做的味道还不错,每次都很成功,也很好吃,你们可以试试,跟着学做,保证0失败
营养分析
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21克
10克
35克
350
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
肉片
16元
、
面条
2.5元
、
葱
2根
、
姜
6片
、
豆角
半斤
、
蒜薹
一小把
、
芹菜
1根
、
盐,油,蚝油,料酒
适量
、
生抽,老抽,鸡精
适量
、
花椒八角,十三香
适量
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-05-03
换个做法
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