酱牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉腌制一晚上(食盐,生抽,料酒,葱姜,耗油),将牛肉放入凉水中焯水去除血沫
-
步骤2/5
点击查看大图
香料准备:葱姜,白芷,大料,香叶,山楂,陈皮
-
步骤3/5
点击查看大图
加入凉水,放入香料,牛肉,生抽,老抽,甜面酱,耗油,大火烧开,小火慢炖两个小时
-
步骤4/5
点击查看大图
时间到出锅,可以再用料汁浸泡入味
-
最后一步
点击查看大图
牛肉凉透后,切片装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
酱牛肉的其他做法
-
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
-
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
-
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
-
五香酱牛肉
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱牛肉
-
酱牛肉没吃完怎么办?做成干煸的吧
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
321574人看过 -
上汤菠菜汤
178697人看过 -
✨东北酱牛肉✨超简单超入味超好吃
7794人看过 -
好吃到流口水的炖菜:干贝丸子炖土豆小白菜
408781人看过 -
凉拌白菜
4872679人看过 -
皮蛋豆腐
2185734人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4884991人看过 -
简易版~扇贝粉丝
867753人看过 -
菠菜鸡蛋粉丝汤
183500人看过 -
油焖大虾
64687人看过 -
炒馍馍也能被蛋卷
341578人看过 -
快手扇贝粉丝
775147人看过