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枸杞菠菜拌粉丝的做法

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枸杞菠菜拌粉丝

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凉拌菜总能随心所欲的搭配，一把绿绿的菠菜，一缕粉丝随意放点调料就是一道凉拌菜，撒点枸杞更是点缀了菜品的美感

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 150克

、

粉丝 50克

、

辣椒适量

、

蒜头适量

、

枸杞 3克

、

蒜末适量

、

盐少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备
步骤2/12 点击查看大图
先把粉丝烫熟捞出过凉
步骤3/12 点击查看大图
菠菜切成小段
步骤4/12 点击查看大图
菠菜干先放入开水锅里煮1-2分钟
步骤5/12 点击查看大图
接着放入菠菜叶子煮一分钟捞出过凉
步骤6/12 点击查看大图
枸杞烫1分钟捞出
步骤7/12 点击查看大图
辣椒碎，蒜末备好
步骤8/12 点击查看大图
热锅凉油放入辣椒炸香
步骤9/12 点击查看大图
放入蒜粒
步骤10/12 点击查看大图
放一勺盐
步骤11/12 点击查看大图
菠菜，粉丝，枸杞控干水分放置小盆里浇上调料，加点香油，拌匀就可以了，别的调料可根据需要添加
最后一步点击查看大图
拌好的看着是不是很有胃口

小贴士

菠菜焯水时锅里放点盐可以保持颜色的鲜艳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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