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香甜排骨汤的做法

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香甜排骨汤

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1小时以上

排骨 2根

、

胡萝卜 2根

、

玉米 3根

、

姜 5片

、

葱 5根

、

料酒适量

、

盐适量

、

开水 1.5升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下
步骤2/8 点击查看大图
焯好的排骨，洗净备用
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜玉米洗净
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜，玉米改刀切好备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中放少量油，放入姜丝爆香，放入排骨煎，煎好后加入料酒略煮一下
步骤6/8 点击查看大图
将烧好的开水加入锅中，放入玉米，胡萝卜煮开，加3勺（小勺）盐调味
步骤7/8 点击查看大图
将锅中烧开的玉米胡萝卜排骨倒入电炖锅中，加入葱结，选择营养炖，50分钟即可
最后一步点击查看大图
出锅，撒葱花，营养美味的香甜排骨汤就可以喝啦

小贴士

这道汤就我们家常烧的菜了，清淡爽口不油腻，老少皆宜，加了胡萝卜和玉米吃起来很是香甜，味道棒极了出锅后，如果觉得有点点淡的话，可以适量加一点点酱油调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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