肉松芝士黑麦包
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1小时以上
| 掌勺(高级)
黑麦粉
350g
、
高筋面粉
150克
、
盐
1克
、
糖
20克
、
酵母
5克
、
牛奶
250毫升
、
鸡蛋
1个
、
肉松
适量
、
芝士
适量
、
沙拉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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粉混一起和面
-
步骤2/4
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发酵完成后,团成小团松弛5分钟
-
步骤3/4
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搓长条合二为一发酵
-
最后一步
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二次发醇完成后,撒上肉松芝士,挤上沙拉酱,180度15分钟,出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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