韩式部队锅
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步骤1/9
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食材准备,培根或者火腿最好煎一下。
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步骤2/9
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喜欢的食材准备,图片里没有绿叶菜。
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步骤3/9
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食材洗净,改刀,洋葱垫底,上面铺煎好的培根或者火腿,再铺上除牛肉卷、蟹柳、绿叶菜之外的其他食材。
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步骤4/9
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铺上辣白菜。
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步骤5/9
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倒入高汤,与食材齐平。
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步骤6/9
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煮开后炒勺中放韩式辣酱慢慢化开在汤中。
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步骤7/9
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锅中食材九成熟后,放入绿叶菜,牛肉卷,蟹柳等易熟的食材。
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步骤8/9
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食材尽熟后,关火。
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最后一步
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成品。
1. 培根或者火腿肠煎一下更好。
2. 芝士碎或芝士片根据喜好,关火前放。
3. 牙口接受不了的,金针菇换成白玉菇或蟹味菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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