炒花甲
浏览 50.1万 · 收藏 2765 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
花甲
500g
、
干红椒
3个
、
花椒
少许
、
小米椒
1个
、
剁椒、泡椒
各一勺
、
小葱
1根
、
姜
少许
、
蒜
2瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
啤酒
1丢丢
、
蚝油
1勺
、
糖
1茶匙
、
生抽
1勺
、
老抽
1茶匙
、
洋葱
1/3个
、
水淀粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
给油翻炒所有辣椒、洋葱、蒜、姜丝
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入焯水后的花甲 生抽、老抽、蚝油、糖、一丢丢啤酒
-
步骤3/4
点击查看大图
都开口后勾芡撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃
小贴士
葱花最好换成葱段
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
换个做法
炒花甲的其他做法
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13030785人看过 -
水煮牛肉
11747548人看过 -
蛋黄焗南瓜
9182344人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7548611人看过 -
家常蛋炒面
6971969人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5188409人看过 -
白菜炖豆腐
4240324人看过 -
老北京—京酱肉丝
2873510人看过 -
土豆炖豆角
2078864人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1637964人看过 -
蒜蓉秋葵
1531935人看过 -
红烧鲢鱼
1492131人看过