奶油夹心饼干
马上小长假了，打算约上几个知心好友，做一款简单的下午茶，配上咖啡，聊聊天叙叙旧…… 这是一款零基础的小甜点，学会了就是你的啦！拿去，不谢✧*
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步骤1/11
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备好原料，小块状巧克力，鲜奶油，饼干，蓝莓树莓
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步骤2/11
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碗中倒入鲜奶油
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步骤3/11
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用打蛋器顺一个方向搅打
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步骤4/11
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约十分钟左右，打到碗竖起来，奶油不掉下来就好了。
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步骤5/11
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把打好的奶油装进裱花袋中
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步骤6/11
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用手捏住裱花袋顶部，挤掉前端空气。
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步骤7/11
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在三片饼干上挤上奶油小点。（也可用方的原味苏打饼干）
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步骤8/11
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放上蓝莓（草莓），树莓（可选），一块巧克力
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步骤9/11
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点缀上薄荷叶（可选）
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步骤10/11
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先将两片奶油饼干叠起，最后放上有蓝莓的那一块
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最后一步
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不难吧，已经做好啦。还不太清楚的话，可以看我的视频笔记
鲜奶油要顺着一个地方搅打，试插一根筷子在奶油的中间，筷子纹丝不动奶油就打好了。
蓝莓树莓也可用芒果，草莓，桑椹，橙肉等代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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