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XO酱炒年糕的做法

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XO酱炒年糕

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自创了一道做法超简单又好吃的XO酱炒年糕本来是炒的萝卜糕，但是我比较喜欢吃有较劲的东西我就换成了年糕。结果超出了我的想象. 喜欢XO酱的亲们可以做一下哟

食材清单加入采购清单

10分钟左右

年糕 200克

、

小米辣 8个

、

尖椒 1个

、

盐少许

、

鸡精适量

、

XO酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
年糕最好买这种切好的.
步骤2/7 点击查看大图
喜欢吃辣的可以像我一样用小米辣 .不吃辣的就买红椒和青椒切粒就行。
步骤3/7 点击查看大图
XO酱备好，（我的最爱）
步骤4/7 点击查看大图
先热油，然后倒入辣椒炒软.再倒入年糕.
步骤5/7 点击查看大图
年糕炒3分钟基本就好了，再倒入2勺XO酱.
步骤6/7 点击查看大图
XO酱炒均匀之后，加入鸡精和盐调味.
最后一步点击查看大图
味道调理好后，就可以出锅了。

小贴士

年糕一定不要买那种日本的拉丝年糕，太粘一下锅就粘在一起了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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