是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小炒黄牛肉，麻辣鲜香超下饭！的做法

点击查看大图

小炒黄牛肉，麻辣鲜香超下饭！

浏览 7.5万 · 收藏 437

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香辣美味，肉质细嫩，一盘能吃三碗饭！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 300g

、

小米辣 5个

、

泡椒 2-3个

、

辣椒酱 1-2勺

、

鸡蛋 1个

、

料酒 2勺

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉切条，加入一勺料酒。
步骤2/7 点击查看大图
加入一个鸡蛋清，适量盐，适量生粉。
步骤3/7 点击查看大图
抓匀腌制10分钟。
步骤4/7 点击查看大图
锅中热油，倒入牛肉。翻炒至变色后捞出牛肉备用。
步骤5/7 点击查看大图
锅中加入葱姜蒜、小米辣及泡椒。
步骤6/7 点击查看大图
倒入牛肉，加入一勺和鲜香大师海鲜辣椒酱，翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
香辣美味，肉质细嫩，一盘能吃三碗饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

换个做法

小炒黄牛肉的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

小炒黄牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许