简易番茄意面版
处女座 大家多多赐教 蟹蟹!
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步骤1/7
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所有食材准备好
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步骤2/7
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放意面煮软。个人觉得意面很硬,我比较喜欢吃软一点,所以就煮得久一点。
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步骤3/7
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洋葱,番茄去皮,蒜切丁。番茄越碎越好,(我的刀功啊 有待长进)
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步骤4/7
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开小火。平底锅热了之后放入食用油。油热,放入蒜翻炒下再放入洋葱 炒软。继续加入切好的番茄。翻炒出番茄汁。
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步骤5/7
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炒出番茄汁之后放入适量的水。加入番茄酱,口味重就多放一点。加入一小勺盐。一小勺糖。小火熬出浓稠的程度。(我喜欢味道浓一点,所以就熬的久一点,把汁熬出来。)
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步骤6/7
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煮的意面也软了。
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最后一步
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把熬好的意面酱跟面一起搅拌。或者可以把意面倒入锅里边跟酱一起翻炒一下,稍稍闷一下 应该更够味 哈哈。(我今天是把酱倒碗里一起拌的 哈哈)再搭配一点蔬菜。完成。
说是黑胡椒是意面的经典,有的话必须放。(我家里没有 就没放哈哈)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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