凉拌菠菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠菜洗净切成一寸长度 焯水
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步骤2/4
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葱末,蒜末辣椒末或者小米椒末放入碗中
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步骤3/4
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依次放入白糖, 味精,盐,酱油,芝麻,起锅热油倒入碗中,最后放陈醋
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最后一步
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菠菜用凉水投凉以后攥水分,放在盘里平整一下,倒入调好的料汁
小贴士
菠菜彻底透凉的口感才好,陈醋可以比酱油多一点点,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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