甜酸猪脚+莲藕花生汤
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简单的食材，做出开胃好吃的一荤一汤，真的是超满足～～
食材清单
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10-30分钟
猪脚（切块）
1只
、
蒜头 姜（沙姜更好吃）
适量
、
白糖 白醋 酱油 老抽
适量
、
汤料
、
莲藕 花生 红枣 盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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水烧开，放入猪脚直到水再次烧开1分钟左右，捞起猪脚在水龙头下冲洗一下。
-
步骤2/3
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猪脚汤：砂煲里放入猪脚、莲藕、花生、红枣煲45分钟，捞起猪脚备用，而汤继续煲够1小时，最后加入盐调味，汤很甜哦！
-
最后一步
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油烧热，放入蒜头、姜片爆香，调小火加入白糖、白醋、酱油、少许老抽，把酱料拌匀，放入煲好的猪脚均匀上色即可。简单的美味，家人赞不绝口，我自己可以一下子吃掉好几块，哈哈哈！亲们可以试试哦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
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