满盘尽是黄金膏~蟹黄炒饭
蟹黄中含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份，有“海中黄金”之称。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄、蛋清分离。蛋清备用，蛋黄放米饭里。
-
步骤3/7
点击查看大图
把蛋黄和白饭搅拌均匀。（用手抓比较快，记得戴手套喔。）今天的饭有点多，3个大人都吃不完。
-
步骤4/7
点击查看大图
油下锅，加蟹黄，炒散。炒至闻到香味，加入蛋清，快炒，避免蛋炒老。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入米饭，继续翻炒。记得加盐，炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好了！很简单。
-
最后一步
点击查看大图
加点葱花，摆盘。完美！
盐可以加在蛋黄里，与米饭一齐拌均匀；
也可以在最后加，多炒几下，炒均匀就行。
不建议加酱油，会抢走蟹黄的海鲜味，而且会让炒饭变黑影响美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
蟹黄炒饭的其他做法
蟹黄炒饭的相关分类
蟹黄炒饭的相关推荐
-
生呛虾 ｜｜超级好吃的生腌虾
52360人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#生腌活海虾
160186人看过 -
帝皇蟹膏蒸蛋--滑嫩不松散
48131人看过 -
樱花虾炒饭|养老公不重样
13962人看过 -
生腌虾
117362人看过 -
生腌虾
67445人看过 -
生腌皮皮虾
793839人看过 -
泡椒九肚鱼
124538人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌虾
145487人看过 -
蟹膏蒸水蛋
25031人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌虾
172719人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌虾
167609人看过
