简易版凉拌青瓜
很久没有吃青瓜了，小时候青瓜都是直接洗干净，然后切开撒点盐吃，那时候吃得津津有味的，长大了才知道青瓜还有这种吃法，凉拌青瓜，好爽口
7克
5克
19克
145
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/14
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准备食材
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用菜刀把青瓜表皮刮一下，成这样子，然后用菜刀拍扁
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对半切开
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我这个拍得不够扁
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切段装盆里
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大蒜切末，越碎越好
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步骤7/14
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放入大蒜，盐
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放入一勺生抽，一勺耗油，两勺凉拌醋
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步骤9/14
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倒一点这个芝麻油
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步骤10/14
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还有这种辣椒面
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再放入少许鸡精和小米椒搅拌均匀即可
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步骤12/14
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好了
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步骤13/14
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放置10分钟左右再吃，口感更好
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最后一步
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夏日来一点，特别清新爽口
1.盐少放点，因为耗油和生抽都有咸味
2.喜欢吃辣，可以多加点小米椒
3.如果有香菜，放点香菜一起凉拌味道更佳（我家里没有买香菜，所以没有放）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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