如何长久的保存青豆不会出错
经常有朋友问我青豆怎么保存，吃青豆的时节，家里吃吃来不及，因为是自己家种的，就想办法准备点，可以做炒饭、烧煲仔饭用，我已经做了好几年了
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步骤1/8
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青豆剥好
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步骤2/8
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锅内烧水，水开后放入青豆焯水一分钟，看时间别过头，一分钟捞出迅速在冷水中冲凉，沥干水份装保鲜袋，冷冻，可以至少吃半年以上
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步骤3/8
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已经装袋好准备冰箱冷冻，如果是明天早上要吃，就前天晚上拿点出来放冷藏，自然解冻，中午或晚上吃，提前二个小时拿出，一定要自然解冻
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步骤4/8
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平时炒饭用
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步骤5/8
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菠萝虾仁青豆炒饭
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步骤6/8
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腊肉青豆煲仔饭
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步骤7/8
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下半年的使用频率最高
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最后一步
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最爱吃青豆鸡蛋腊肉煲仔饭，B爸说这是煲仔饭标配
新鲜保存法：一时吃不完的青豆，可以先剥好，然后放在保鲜袋里，不要沾到水，直接放在冰箱冷冻就好。要吃提前解冻。如果长久保存的就按上面写的，我每年都这样保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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