自制炼乳
浏览 11.8万 · 收藏 505
将做法保存到手机
两种食材就能做出炼乳，香甜丝滑，制作过程也是超级简单，只要不停搅拌就可以了，一直搅拌到有些浓稠的状态就行了。自己做的炼乳吃起来更放心，而且味道一样好棒，自己制作的食品，不加任何添加剂，家人吃的健康、卫生，更放心哦。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把牛奶和糖放入不沾锅中。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅开后转小火不停的搅拌。
-
步骤3/4
点击查看大图
搅拌至浓稠状态，在锅底划一下，可以看到锅底的奶可以挂住，痕迹不消失，这样就可以了，晾凉后会变更浓稠的。
-
最后一步
点击查看大图
成品非常香甜丝滑，质地偏黄，而且口味真的是同卖的炼乳没有区别的。
小贴士
我用了牛奶的百分之十的糖量，个人感觉很甜，这个根据自己的喜好增加即可。做好后，最好是在三四天内食用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
换个做法
自制炼乳的其他做法
自制炼乳的相关分类
自制炼乳的相关推荐
-
#今天吃什么# 快手蓝莓拿破仑
492555人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
7217076人看过 -
清淡的酱鸡爪鸡脖
983人看过 -
空气炸锅～西多士
74409人看过 -
臊子面
287746人看过 -
哈密瓜奶昔
77539人看过 -
花菜小炒
18604954人看过 -
芒芒斑斓冰菠萝包
425317人看过 -
奶茶
11248人看过 -
捞汁贡菜
121645人看过 -
#加油 英格兰#清汤牛肉面
167397人看过 -
铸铁锅腊味煲仔饭
548003人看过
