油豆腐红烧肉
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步骤1/10
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准备好香料
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步骤2/10
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油豆腐洗一下备用
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步骤3/10
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猪五花肉切块备用
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步骤4/10
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油烧热，倒入姜、葱豆瓣酱、冰糖炒香
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步骤5/10
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再把五花肉倒入锅中翻炒.
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步骤6/10
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放入香料一起翻炒均匀.再加入老抽、生抽.
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步骤7/10
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锅中加入水，末过肉再多一点，倒入料酒.水开后，用中火烧肉.
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步骤8/10
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盖上锅盖中火烧1小时之后. 加鸡精调味 试一试味道根据自己的口味加盐或者糖.
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步骤9/10
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基本上烧一个小时猪肉就可以吃了（根据自己喜欢吃的软硬度来决定烧的时间）.这个时候再倒入油豆腐一起煮10-15分钟左右就可以出锅了.
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最后一步
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油豆腐红烧肉出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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