KitchenAid|三杯杏鲍菇
#营养“菌”衡##齐手做料理##MakeItTogether# 怎样做出比肉还好吃的素食?三杯杏鲍菇,精选三杯调味料:麻油、酱油、米酒以及气味特殊浓郁的九层塔,有了这些,素食也能好吃到飞起!
-
步骤1/4
点击查看大图
将杏鲍菇放入KitchenAid 9杯食物料理机放上可调切盘将杏鲍菇切片,调至6档厚度。青红椒洗净去籽改刀切片备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将干葱头去皮切块,蒜头切去两边,姜切成片(厚度约2毫米)备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
在锅内倒入清油后加热,放入杏鲍菇并煎炒成金黄色,再向锅内放入青红椒一起煸炒,在锅中淋上少许米酒,最后依次倒入金兰酱油、金兰油膏、糖、麻油翻炒至收汁后关火。
-
最后一步
点击查看大图
取一个小砂锅,倒入5克清油,将姜片、蒜肉倒入砂锅内翻煸至金黄色再放入干葱头煸干至微微焦黄,放入加工好的杏鲍菇,将火调至大火,放入九层塔后加盖,等热气出来后,在砂锅盖上淋上米酒即可。
* 烹饪时间:60分钟
* 份量:2人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
三杯杏鲍菇的其他做法
三杯杏鲍菇的相关分类
三杯杏鲍菇的相关推荐
-
鳗鱼寿司
130551人看过 -
红烧甲鱼
1542649人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#秒杀KFC爷爷的脆皮炸鸡
59210人看过 -
藕粉桂花糖糕
551276人看过 -
椰子糕
111225人看过 -
#中小学生做饭指南#奶香椰子糕
107036人看过 -
瑶柱炖蛋馋猫溜口水-蜜桃爱营养师私厨-低卡健身减肥解馋
424633人看过 -
陈皮鸭
193289人看过 -
暖胃驱寒的牛肉汤
3525843人看过 -
增强免疫力【青蒜炒牛百叶】#餐桌上的春日限定#
446365人看过 -
#一周减脂不重样#土豆泥沙拉,清爽不油腻
173815人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 山楂不止泡花茶——山楂蜜饯
223905人看过