低脂美味的虾仁豆腐菌菇汤
今天分享这款巨简单的虾仁豆腐菌菇汤给大家，真的是汤浓鲜美无敌好喝！让人无法抗拒，暖心又暖胃，再吃上几朵菌菇，鲜美嫩滑，快来一起做一碗吧！厨房小白也可以轻松搞定哦！
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步骤1/5
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首先，把白玉菇去根洗净切小段，把口蘑洗净切片，把豆腐都切成小丁，把虾仁去虾线切小段，把鸡蛋打散，把姜切丝，香葱切段备用
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步骤2/5
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虾仁里加入1勺料酒，少许胡椒粉腌制10分钟左右
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步骤3/5
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锅里放少许油，下葱姜爆香，放入白玉菇和口蘑，翻炒至软后吧虾仁倒入，炒至变色
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步骤4/5
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把豆腐下入，加入3碗清水，大火煮开
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最后一步
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水开后淋入蛋液，加适量盐、胡椒粉和味精调味，最后撒点香菜碎，就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
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