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水果燕麦酸奶蛋糕的做法

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水果燕麦酸奶蛋糕

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是不是没想到，这个好看的酸奶蛋糕我并没有用面粉和鸡蛋来做，而是选了“膳食纤维小能手”燕麦来替代。如果你家娃不喜欢吃被煮过的燕麦粘稠的口感，完全可以试试用燕麦来做蛋糕呀~美味一级棒！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1个

、

燕麦 50克

、

酸奶 120克

、

蓝莓果酱 5克

、

草莓 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材：香蕉1个，燕麦50克，酸奶120克，蓝莓果酱5克，草莓30克。
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香蕉剥皮，掰成两半放入装有燕麦的碗中。
步骤3/10 点击查看大图
戴上手套，把香蕉捏碎和燕麦混合。混合好的香蕉燕麦是这个样子的。
步骤4/10 点击查看大图
加入60克的酸奶。
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混合了酸奶的燕麦糊，是稍微有些稠的，又稍稍有流动性。
步骤6/10 点击查看大图
燕麦糊铺满模具底，加入蓝莓果酱。如果想要爆浆的感觉，可以像我一样集中多放一些。
步骤7/10 点击查看大图
把剩下的燕麦糊倒入其中，铺平一些。
步骤8/10 点击查看大图
烤箱上下火200度烤24分钟就可以了。
步骤9/10 点击查看大图
烤好的蛋糕胚是这个样子，金黄的色泽，燕麦的香气勾起满满的食欲。
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再加点新鲜的水果，小思同学看见都舍不得吃呢~怕胖的减脂期麻麻也可以来一块！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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