炒田螺
2克
85克
45克
533
千卡
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步骤1/8
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田螺:洗干净,剪去尾巴,在冲洗几遍
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步骤2/8
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洋葱:切丝,姜:切片,蒜:拍扁,葱:切末,头尾分开装
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步骤3/8
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锅加热:放油下葱、姜、蒜、洋葱爆香
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步骤4/8
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倒入田螺炒韵
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步骤5/8
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下2小勺盐(盐要多一点不然没有味道),蚝油,下料酒去腥炒韵
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步骤6/8
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放和田螺一样水煮开
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步骤7/8
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开后散上葱花加一点鸡精炒韵
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最后一步
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装盘即可
田螺要买没剪的,把田螺用清水洗干净放放养一天,中间水要去换水这有可以吐杂质,晚上睡觉之前要换一次水。你如果要马上吃用洗米水泡,上午泡下午就可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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