芝士年糕火锅真的不难
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步骤1/16
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番茄切块
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步骤2/16
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辣白菜切块 留出泡菜汁呦
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步骤3/16
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绿豆芽
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步骤4/16
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海带切片
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步骤5/16
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鱼块
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步骤6/16
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鱼饼
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步骤7/16
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年糕
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步骤8/16
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各种丸子
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步骤9/16
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猪肉片
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步骤10/16
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所有材料准备好 找一口可以放在电磁炉的锅 (有卡式炉的可以忽略) 热锅凉油 放圆葱 大葱小火炒出香味(大葱切块忘记拍照了)
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步骤11/16
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加辣白菜大火炒香后加番茄继续炒
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步骤12/16
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如图炒至微干 出香味
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步骤13/16
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加入火鸡面酱包 韩国辣酱 辣白菜的汁炒匀 加鱼露 糖稀 (家里没有的放盐和白糖也行)
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步骤14/16
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炒完红彤彤 锅底就算完成了
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步骤15/16
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依次摆上自己喜欢的食材 加水与食材同高即可
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最后一步
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开锅后尝下味道 可以适当加盐 再盖上芝士就可以开动啦 融化的芝士裹着微辣的猪肉 简直不要太幸福 吃完菜再煮个火鸡面 这不就是生活么~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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