韩国蒸米糕超详细做法,3分钟就能学会
【韩国蒸米糕】说到米糕,可能是许多人童年记忆里的一道小糕点。里面可能伴随着外婆的问候,奶奶的贴心,或许还有妈妈的叮咛。这样一道充满爱的小点心,简直让人欲罢不能。甜、绵、软从舌尖抵达心间,一扫心底里的那一处阴霾。当它被呈上桌子的那一刻,裹挟着亲情的米糕,才开始拥有属于它真正的意义。
-
步骤1/7
点击查看大图
盐渍樱花放入水中泡开,备用;将粘米粉,糯米粉,白砂糖,盐倒入盆中,拌匀
-
步骤2/7
点击查看大图
分多次将水倒入混合的粘米粉中,用手揉搓均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入紫薯果蔬粉,继续揉搓均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
继续将揉搓均匀的粘米粉混合物倒入筛子中过筛,将颗粒压碎
-
步骤5/7
点击查看大图
模具中铺上纱布,用勺子将过筛好的粘米粉混合物倒入模具中,轻轻放入,不可用力压。表面轻轻抹平,震盘
-
步骤6/7
点击查看大图
取出泡好的樱花,用纸巾吸干水分,放在紫薯蛋糕上
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱上汽后,放入蛋糕,蒸30分钟左右即可
不同品牌的水磨糯米粉,吸水量不同,水量可酌情增减,调至好的状态为用手可以轻易捏成团,同时用力捏会散开的状态,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
韩国蒸米糕超详细的其他做法
韩国蒸米糕超详细的相关分类
韩国蒸米糕超详细的相关推荐
-
#今天吃什么#松软蒸米糕
426113人看过 -
#舌尖上的端午#端午桂花米糕
208176人看过 -
双色桂花蒸米糕 香甜软糯 米香超浓
13241人看过 -
#换着花样吃早餐#蔓越莓蒸米糕
281198人看过 -
儿时的味道-蒸米糕
70491人看过 -
桂花米糕
1307734人看过 -
桂花糕#520,美食撩动TA的心!#
1276928人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5360138人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
673060人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6825189人看过 -
米糕
18123人看过 -
奶香蒸米糕
328604人看过