菠菜馒头-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
大馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。菠菜馒头为适量菠菜作为辅料制作而成。
18克
63克
370克
1712
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/9
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安装搅拌刀，菠菜洗净切小段放入主锅，主锅内加入100克水，按住脉冲（P）键，3秒一次，重复几次，将其打碎。
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步骤2/9
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先向主锅内加入酵母和糖、油、小苏打。
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步骤3/9
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再加入面粉。
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步骤4/9
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以3分钟/速度2档揉面。
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步骤5/9
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取出面团，团成圆形。
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步骤6/9
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将面团揉成长条后，切成小段。
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步骤7/9
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蒸盘上抹适量油，把馒头段摆在上面。盖上蒸笼盖，发酵至1.5倍大。
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步骤8/9
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杯子内加水600克，放上蒸笼，以25分钟/温度110度按加热键启动。
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最后一步
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焖2分钟开盖即可，翠绿的馒头就完成了。
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发布于 2020-04-20
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