垂涎欲滴的红烧沼虾
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20克
2克
8克
218
千卡
这道菜富含维生素C,能够预防和缓解贫血的发生
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先处理沼虾，剪去虾须和坚硬的虾刺，给沼虾开背，沥完备用
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步骤2/3
将蒜瓣，姜处理成蒜泥姜沫，葱和红椒切成葱花和辣椒沫备用
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最后一步
锅内下油，需要多放点，油热放入沼虾，油锅内炸会，捞出沼虾，将热油倒入干净的皿器内（锅内留点油，不要倒完）锅内放入蒜泥姜沫，微微翻炒下，倒入沼虾翻炒，加入美味鲜，料酒继续翻炒收汁，等汤汁收的差不多的时候加入红椒和葱花（少许留点，不要放完）翻炒出锅，装盘后撒点葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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