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猫和老鼠奶酪慕斯的做法

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猫和老鼠奶酪慕斯

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1小时以上 | 切墩(初级)

基本材料

、

酸奶 150克

、

细砂糖 15克

、

芒果 120克

、

吉利丁 5克

、

水 15克

、

淡奶油 150克

、

巧克力层材料

、

白巧克力 200克

、

色素适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白巧克力融化后，加入黄色的色素搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
把模具边缘涂抹上巧克力
步骤3/7 点击查看大图
芒果切丁加酸奶打成泥
步骤4/7 点击查看大图
淡奶油加糖打发，然后拌入芒果酸奶泥
步骤5/7 点击查看大图
接着加入融化好的吉利丁片
步骤6/7 点击查看大图
把芒果慕斯糊加入模具中，放入冰箱冷藏一小时使其凝固后即可享用
最后一步点击查看大图
很棒吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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