法式釀鱿鱼
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步骤1/6
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准备肉碎,用胡椒粉,鸡粉,盐,糖,油,生粉搅拌均匀
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步骤2/6
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釀去鱿鱼用牙签封住
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步骤3/6
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热锅煎下,加入洋葱
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步骤4/6
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煎到差不多熟加点水煮下,快好加入一片芝士,加点盐,糖,鸡粉试味就可以把鱿鱼拿出来
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步骤5/6
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将鱿鱼切好
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最后一步
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把洋葱芝士汁收汁淋上鱿鱼
鱿鱼拿出来后,加入芝士后水份就会稠,不够稠煮久点水份少了就稠了!我们白话叫收汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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