日式豆腐
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步骤1/7
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准备好食材 瘦肉加点生抽和生粉 抓晕一下
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步骤2/7
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豆腐切开 蘸生粉
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步骤3/7
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热油下锅 煎成金黄
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步骤4/7
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热油 辣椒 蒜末 适量生姜 炒香
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步骤5/7
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下肉沫 变色 加点适量生抽
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步骤6/7
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加适量水 中火 沸腾后 加盐
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最后一步
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放入豆腐 翻一下 放点鸡精 出锅
放入豆腐 不要煮太久 拌匀就可以出锅 煮久了 外面的酥皮会掉 整个菜黏糊糊的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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