爆炒香辣花甲
-
步骤1/8
点击查看大图
先将买回来的花甲放在水里加盐和食用油，让花甲自动吐沙，这一步很关键
-
步骤2/8
点击查看大图
吐沙一夜，倒掉盆里的水，再取个盆，两个盆合上摇晃十几下，再倒水清洗(通过摇晃可以完全把沙子清除)将花甲煮熟，如图所示挤出排泄物，再清洗干净待用
-
步骤3/8
点击查看大图
准备葱姜蒜，干辣椒，八角桂皮香叶花椒适量
-
步骤4/8
点击查看大图
这次我买的花甲调料包
-
步骤5/8
点击查看大图
再准备一罐啤酒
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅烧油放入所有调料翻炒几下，加入花甲爆炒3分钟，再倒入啤酒没过花甲，盖上锅盖中大火焖煮5分钟调至小火焖3分钟即可
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图，调料我放多了，做成重辣口味了
-
最后一步
点击查看大图
又香又辣，特别下饭，一家人吃的很满足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
爆炒香辣花甲的其他做法
爆炒香辣花甲的相关分类
爆炒香辣花甲的相关推荐
-
#立冬第一补#超香辣椒肉沫四季豆
152457人看过 -
竹笋炒肉丝
4111640人看过 -
【宝宝辅食】山药肉饼汤
43842人看过 -
青椒炒肉丝（豆腐干）
628909人看过 -
#我的女神“饭”儿#红烧鸡中翅
139800人看过 -
黑松露芝香烤土豆
64人看过 -
油面筋烧双冬
55人看过 -
巨好吃秒杀街边摊的炸蘑菇炸金针菇香菇
41人看过 -
黑松露虾仁粉丝煲
57人看过 -
百香果凉拌虾
40人看过 -
麻辣冷吃
29人看过 -
肉松葱花煎蛋
28人看过
