不算菜谱（腌笋）
老哥买的小笋尖 嗯……老的不得了 炒不行焖不好吃……众所周知螺蛳粉的臭来自笋 就拿了一点点一点点的笋腌试一下 按照惯例多加盐不怕坏？？？
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步骤1/5
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一箱的笋
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步骤2/5
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五斤剥出不到两斤 有一些头还没剥干净
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步骤3/5
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洗干净
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步骤4/5
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比较多就焯水放冰箱
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最后一步
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拿了几根新鲜笋切了做两小罐腌笋 直接常温放着 第二天打开 那个臭的不可思议 怀疑天气热 坏了？？？问客服说不是 也屏住呼吸点了里面水喝 不酸不臭……嗯？没坏以防万一放冰箱里面已经三四天不敢打开 不可言说的味道……
看了淘宝卖腌笋 写了半年一年的臭味不一样 我这才两天就可怕……怀疑到底是不是坏了 考虑丢还是不丢
过了一段时间 实在是太怪异的味道 比螺蛳粉里面笋还可怕 丢了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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