手撕娃娃菜
这道娃娃菜酸甜可口,是上好的下饭菜,而且制作方法简单,厨房小白也能驾驭。
-
步骤1/8
点击查看大图
娃娃菜洗净,撒两勺盐浸泡10分钟后再冲洗干净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
用手随意地撕成块状。
-
步骤3/8
点击查看大图
红辣椒斜切成片状,大蒜拍扁。将调料里面的所有材料拿一个小碗混合在一起。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放入适量的油,下辣椒、蒜头、少许盐、炒出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
再倒入撕好的娃娃菜。
-
步骤6/8
点击查看大图
炒匀后倒入混合好的调料汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
炒匀后稍微煮2分钟,再撒上小葱叶。
-
最后一步
点击查看大图
炒匀即可出锅,酸甜可口的娃娃菜可以开吃了!
注意:娃娃菜一定不要用刀切!要用手撕,没有什么规定怎么样撕,随意想怎么撕就怎么撕!如果用刀切味道就不一样了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
手撕娃娃菜的相关分类
手撕娃娃菜的相关推荐
-
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1264894人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
282330人看过 -
嫩烤牛上脑-空气炸锅版
68114人看过 -
酸豆角炒肉末
118459人看过 -
铁锅炖三道鳞
82340人看过 -
#人人能开小吃店#香酥葱花饼
3685650人看过 -
素食之——凉拌蒜薹
1496652人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
410208人看过 -
#夏日撩人滋味#干锅菜花
234997人看过 -
素炒芹菜
171613人看过 -
剁椒鱼头
12609124人看过 -
水煮牛上脑
223617人看过