菠萝炒饭
记得最早吃菠萝炒饭的时候, 是一家泰式料理餐厅吃的, 瞬间打开了新大陆(那时候根本不会做饭) 就觉得炒饭怎么可以炒的这么好吃呀, 后来每次去餐厅都会点菠萝炒饭, 真的吃不腻!!!
35克
45克
186克
1081
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
先把菠萝切成两半~
-
步骤2/13
点击查看大图
用水果刀把两半的菠萝这样划开,把菠萝肉掏出来~
-
步骤3/13
点击查看大图
这是掏好的菠萝肉和菠萝碗,备用。等下菠萝碗要装炒饭的,必须认真掏好呀,嘻嘻~
-
步骤4/13
点击查看大图
准备好炒饭的食材,米饭我提前煮好了。(再强调一次,用来炒饭的米,煮的时候水要比平时少加一些,煮出来要偏硬,这样炒出来才会粒粒分明,还可以放冰箱冷藏2小时再炒,没时间也可以不冷藏)
-
步骤5/13
点击查看大图
胡萝卜去皮切成丁,杏鲍菇和甜椒洗净切成丁,鸡蛋煎好,备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
开火,锅里放入橄榄油,再把杏鲍菇和胡萝卜放入锅里炒,加入生抽、适量水翻炒~
-
步骤7/13
点击查看大图
炒至差不多熟时,加入甜椒继续炒,再加入蚝油继续翻炒~
-
步骤8/13
点击查看大图
随后加入菠萝翻炒~(菠萝肉掏出来建议再切小一点)
-
步骤9/13
点击查看大图
再加入煎好的鸡蛋翻炒~
-
步骤10/13
点击查看大图
最后加入米饭、盐,翻炒均匀~
-
步骤11/13
点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦~
-
步骤12/13
点击查看大图
装到菠萝碗里,五颜六色~一看这画面就让人非常有食欲啊~有木有~~~
-
最后一步
点击查看大图
来,喂你一口呀~哈哈哈!
菠萝肉掏出来建议再切小一点哟~
食材随意放,想吃什么就放什么~
因为不管怎么炒,最后盛出来,
视觉和味觉都很享受哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
菠萝炒饭的其他做法
菠萝炒饭的相关分类
菠萝炒饭的相关推荐
-
竹笋炒牛肉
587827人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1237669人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1254448人看过 -
菠萝咕噜肉
378309人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1894901人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
672118人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8325706人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
576156人看过 -
春饼卷菜
16920人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105968人看过 -
川菜凉拌菜的秘密武器复制酱油
3433人看过 -
精致好菜#趣味饺子
1312663人看过