下饭菜汤都不剩
肉皮补充胶原蛋白 女生要多吃哦! 减肥绕路吧! 因为你会控制不住 至少2碗米饭
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步骤1/8
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集结材料
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步骤2/8
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热锅冷油 加入葱姜 花椒 八角 炒香然后加入扁豆
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步骤3/8
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扁豆大火翻炒出少许黑斑加入肉皮 干辣椒 蒜瓣 继续翻炒
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步骤4/8
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加入已调好的酱油汁:生抽 老抽 耗油 鸡精 糖 料酒 五香粉再加入一大勺豆瓣酱
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步骤5/8
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在大勺里把所有材料都炒一下 然后倒入砂锅中,加一点点水 小火焖10分钟 加一点水是为了让汤汁多一些 可以拌饭
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步骤6/8
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最后1-2分钟 大火收汁 出锅
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步骤7/8
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家里有老人和孩子不能太辣,喜欢辣的朋友 可以多加一些干辣椒
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最后一步
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太香了 肉皮口感刚好 软软的又带有嚼劲最后汤都没剩 全家一起拌饭
值得提醒的是#要减肥的不要做这道菜#
哈哈哈 嘻嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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