软烂入味红烧牛肉的做法

点击查看大图

软烂入味红烧牛肉

浏览 96308 · 收藏 453

炖牛肉要想软烂入味又好吃记住2点 ☞时间一定要够，2小时左右 ☞开水一次性加够，不要加第二次

营养分析查看详情

131克
300克
11克

2415
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛肉 3斤

、

八角 1个

、

桂皮适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/8
成品，超级好吃哦
步骤2/8
牛肉泡3/4小时去血水，洗干净切小块
步骤3/8
冷水下锅➕葱姜蒜➕花椒➕料酒煮开去血沫
步骤4/8 点击查看大图
煮开后用水冲洗干净
步骤5/8 点击查看大图
锅内加油烧热加入牛肉块翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入一点白糖➕葱姜蒜➕老抽翻炒上色
步骤7/8 点击查看大图
加入开水➕花椒➕八角➕桂皮➕料酒小火炖1.5小时后加入盐调味继续小火慢炖半小时，出锅前加点鸡精即可
最后一步点击查看大图
软烂入味的红烧牛肉超级好吃，减肥中的我吃了多好块

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

换个做法

软烂入味红烧牛肉的其他做法

软烂入味红烧牛肉的相关分类

减脂食谱粽子凉皮蒜蓉小龙虾清热去火四季豆更多

软烂入味红烧牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许