蚝油生菜
2克
9克
17克
108
千卡
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步骤1/10
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生菜盐水洗净备用
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步骤2/10
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锅里烧水,放入一点盐和油
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步骤3/10
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蚝油,生抽,红薯粉或者淀粉,一点点糖加水一起搅拌均匀
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步骤4/10
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水开放入生菜
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步骤5/10
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生菜煮2-3分钟都可以,我是从生菜下锅起算时间2分钟
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步骤6/10
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煮好两分钟后用筷子捞起来放到碗里,碗里流出的菜水倒掉
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步骤7/10
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油烧热
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步骤8/10
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放入大蒜爆香
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步骤9/10
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倒入之前调好的蚝油水,用锅铲顺时针滑动,看到起泡泡就做好了!
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最后一步
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淋到碗里的生菜上面就可以了!很好吃,我家娃一个人秒了这个菜!
盐水洗生菜,烫的时候也是水里放油和盐,可以让生菜叶子保持翠绿不变色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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