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意式萨拉米/夏威夷披萨的做法

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意式萨拉米/夏威夷披萨

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自己做披萨就是壕横想吃多少萨拉米就放多少 ~\(≧▽≦)/~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

酵母 2克

、

糖 12克

、

盐 2克

、

牛奶一点点的加

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把酵母用温水搅拌，然后把面粉，糖，盐倒入盆中搅拌，然后放入酵母水，适当加点牛奶，搅拌成团。用手搅拌五分钟。
步骤2/8 点击查看大图
搅拌好后，我们要进行面团第一次发酵，覆盖保鲜膜，面团上面放上湿毛巾或者湿纸巾，发酵和温度一定要1个小时。
步骤3/8 点击查看大图
第一次发酵好后，用手把面团里面的空气搅拌均匀，压扁，进行第二次发酵，第二次发酵半小时。
步骤4/8 点击查看大图
已经发酵好后的白胖子，随手扯一个面团，沾点干粉然后随心所欲的弄造型。
步骤5/8 点击查看大图
我很懒，就用手扯的形状，面饼第一层涂上番茄酱，第二层放上马苏里奶酪，第三层放上萨拉米和西红柿，第四层放上马苏里奶酪和香草料。烤箱提前预热10分钟，200度。预热后放入披萨，烘烤11分钟，然后出炉。
步骤6/8 点击查看大图
还可以同步做两个披萨，这个是夏威夷披萨，放入顺序和上面一样。
步骤7/8 点击查看大图
多汁美味
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好好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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