十分钟快手早餐～葱花鸡蛋饼
无任何技术含量的快手美味早餐饼，记忆中妈妈的味道。
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步骤1/7
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准备主要食材，葱洗净切成葱花。
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步骤2/7
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将鸡蛋、盐、牛奶和面粉一起放入搅拌盆中。
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步骤3/7
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搅拌成均匀细腻有一定流动性的面糊。
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步骤4/7
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加入葱花拌匀。
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步骤5/7
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小火、平底锅刷油，舀入一大勺面糊，转动锅身使其均匀铺开。
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步骤6/7
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翻面，直至其两面金黄。
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最后一步
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切成小块即可。
1、面糊不要调得太干，要保持一定流动性，这样摊的饼才均匀。
2、摊饼转动锅身时，锅先离火，这样面糊不会定型更好操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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