超简版~肠粉~
14克
23克
13克
268
千卡
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步骤1/6
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鸡蛋打散备用,肠粉1:2加水调开备用
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步骤2/6
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锅里烧开水,架入烤盘,底部刷一层油(水要多,多煮几盘才不会干)
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步骤3/6
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浇上一汤匙肠粉水,倒入少许蛋液和火腿,盖上盖子大火蒸煮一分钟左右(看到肠粉水凝固并全部变成白色就是熟了)
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步骤4/6
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从烤盘一端边铲边卷,转移到盘子里,将烤盘重新刷油
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步骤5/6
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倒入一汤匙肠粉水,放上生菜和蛋液,蒸1分钟左右铲成卷即可
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最后一步
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肠粉卷切成小块,浇上酱油调味就可以开吃啦~肠粉一定要趁热才好吃哇!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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